| מוצרים חמים מהתנור... | ||||||
|
| צבעי מאכל בג'ל לבצק סוכר » | ציוד לקאפקייקס » | סדנאות » | ||
| קישוטים אכילים » | ציוד לקישוט עוגות » | מוצרים חדשים » |
|
|
|||||||||||||
| הסדנה הקרובה: | |||||||||||||
רוצים לקרוא עוד? לחצו כאן >> |
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
| | |||||||||||||
|
|
|||||||||||||
| עדכונים אחרונים מהבלוג | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
| מאמרים פופולריים: | |||||||||||||
|
אודות הסדנאות לקישוט עוגות ובצק סוכר
במהלך הסדנאות נחשף כל משתת... |
|
מלחמת הסוכר בתירס
|
|||||||||||
| הישארו מעודכנים עם הזנות רוצים לקרוא עוד? לחצו כאן >> |
קישוט עוגות וצבעי מאכל
רוצים לקרוא עוד? לחצו כאן >> |
||||||||||||
| סקירות מוצרים: | |||||||||||||
| כמה מילים על מנג'טים
עטרות נייר (מנג'טים) הן עניין שבשגרה לחובבי האפייה, אולם הודות למנג'טים של PME אפשר לקחת את המאפינ... רוצים לקרוא עוד? לחצו כאן >> |
כמה מילים על אקדח הסוכר
רוצים לקרוא עוד? לחצו כאן >> |
||||||||||||























הסדנאות של מותק - בוטיק סוכר באות ללמד את סודות קישוט העוגות ולהעניק ידע והדרכה מאת טובות המדריכות בארץ, ידע שנרכש בנסיון רב שנים, בהשתלמויות ולימודים בארץ ובחו"ל.
בעולם קישוט העוגות קיימות שתי אסכולות נגדיות עתיקות יומין בעניין השימוש בקורנפלור ואבקת סוכר. נתחיל ונאמר - כולם צודקים. השימוש באבקה נולד מהצורך למנוע הדבקות של בצק הסוכר למשטח העבודה ולחו...
צבעי מאכל טבעיים קיימים בטבע וידועים מזה אלפי שנים, ומקורם בעיקר מן הצומח ומקצתם מן החי. בין צבעי המאכל הטבעיים ידוע הקרמל (E150) המופק מסוכר, תמציות האנאטו השונות (E160), ליקופן המופק מעגבניות, כ...
אקדח הסוכר המקורי מאנגליה (Sugarcraft Gun) הוא היחידי הבנוי בשיטת מנוף והמסוגל לשאת את הלחץ הרב של הבצק הדחוס. רבים משתמשים בכותש שום על מנת להכין שערות של דמויות אולם אין ספק שהתוצאה רחוקה מלהשביע...




